Масло соевое не гидратированное

Опис товару

ГОСТ 4534:2006,:
— Цветное число, мг йода, не более – 60;
— Кислотное число, mg KOH/g – 2,5-3;
— Массовая доля влаги и летучих веществ, % не более – 0,3;
— Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин, % не более – 1,1;
— Перекисное число – 2,4-3,0
— без ГМО



Соевое масло — продукт прессования размельченных бобов сои, обладающий среди растительных масел самой высокой биологической активностью и усваивается организмом на 98%.

Соевое масло, полученное путем прессования (без применения органических растворителей) богато витаминами, фосфолипидами и другими полезными веществами. Так, соевое масло содержит жизненно необходимые ненасыщенные жирные кислоты, токоферол, являющийся природным антиоксидантом, и лецитин, содержит рекордное количество витамина Е1 (токоферола) и полноценные белки. Соевое масло широко используется в пищевой промышленности.